خمیر پیتزا فوری بدون استراحت

در دنیای امروزی که همگی مشغول زندگی پرمشغله هستیم، دغدغه تهیه غذاهای سریع و آماده روز به روز بیشتر می‌شود. یکی از غذاهايی که همیشه مورد علاقه بسیاری از افراد بوده است، پیتزا است. اما معمولاً پیتزاها فاقد ارزش غذایی بالا و به تازگی تهیه شده نیستند. در اینجا خمیر پیتزای فوری و بدون استراحت را معرفی خواهیم کرد که می‌تواند در عرض چند دقیقه پخته شود.

مرحله اول: آماده‌سازی مواد

+ تهیه دو پیمانه آب گرم

+ اضافه کردن یک ظرف استخوانی ماده‌خمیری

+ کم کردن نصف کیلوگرم آرد سفید

+ افزودن یک قاشق غذاخوری سماق

+ چهار قاشق غذاخوری روغن متصل

مرحله دوم: صف پیتزا

بعد از آماده‌سازی مواد، حالا باید خمیر را صاف و همگون کرده و آن را به مدت 10 دقیقه استراحت دهیم تا اندازه آن دو برابر شود.

+ ظرف شیشه‌ایی را با روغن مالیده و خمیر را داخل آن قرار دهید.

+ با استفاده از دست و انگشتان خمیر را به ظرفیت خاصی خم کنید.

+ آن را با کاغذ سرمایه‌گذاری پوشانده و در روی آن را برای 10 دقیقه استراحت بگذارید.

مرحله سوم: پخت پیتزا

حالا که خمیر آماده شده است، به مرحله پخت می‌رسیم.

+ دستگاه فر را به دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.

+ ظرف پیتزا را با روغن مالیده و روی آن را می‌گذاریم.

+ پیتزا را به مدت 12 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی و طرف‌های آن کمی نیمه‌پخته شود.

نتیجه‌گیری

در نهایت، پیتزای فوری بدون استراحت آماده خواهد شد و می‌توانید به آسانی از آن لذت ببرید. این خمیر با استفاده از مواد ساده در عرض کمترین زمان ممکن آماده می‌شود و بدون نیاز به استراحت، می‌توانید پیتزای خوشمزه‌ای تهیه کنید. اگر شما هوادار پیتزا هستید وقتی کم دارید، این روش همیشه به شما کمک خواهد کرد تا مطمئن شوید که همچنان می‌توانید از پیتزا‌های خوشمزه لذت ببرید.